蛋白质是人体三大营养成分之一，并与碳水化合物和脂肪一起构成了人体的基本成分。长期以来，人们把蛋白质同健美运动员和职业运动员的饮食联系起来。但如今，它已转向了主流人群，活力消费者的日常消费也越来越多。到底如何选择优质蛋白质以及适合自身的蛋白质呢？看看恒天然给出了什么有用的建议吧~。

虽然对蛋白质的认识和需求量在增加，但是对于蛋白质的误解仍然很多，这可能导致相应的营养决策，妨碍健康目标的实现，破坏人体机能的整体性。

揭开关于蛋白质的误区

误解1：所有的蛋白质都是相同的。

在蛋白质方面，质比量更重要。蛋白由称为氨基酸的小单元构成。从日常饮食中发现的20种氨基酸中，有9种属于必需氨基酸，我们的身体无法制造这些氨基酸。所以我们需要从日常饮食中定期补充这些氨基酸，以支持和维持生长，发展和身体功能。

食物中的蛋白质根据其氨基酸的不同可以分为完全蛋白质和不完全蛋白质两大类。全蛋白提供身体各部位所需的所有必需氨基酸，全蛋白的最佳来源之一是奶制品，以及牛奶原料，如浓缩奶蛋白，酪蛋白和乳清蛋白。为方便食用，它们可以加入日常的食物和饮料中，包括冷冻甜品，汤类和营养棒。

误区2：不吃东西不会影响蛋白质的摄入总量。

尽管蛋白质存在于许多食物中，全世界大约有十亿人缺乏足够的蛋白质。尽管部分原因是食物摄取有限，另一项美国的研究表明，每天有规律地少吃一餐是蛋白质摄取不足的主要原因之一。

以前，消费者通常很难把蛋白质纳入日常食物中，现在，人们可能会发现，随着原料的发展，产品种类越来越丰富，给他们提供了快速营养补充的选择。

以前，在食品和饮料中添加乳蛋白往往因为产品质地差而不受欢迎。但是，经过多年的研究和创新，乳蛋白已经出现在各种各样的消费类产品中，从酸奶、烘烤食品到即饮型饮料，同时还提供了极好的感官体验。

恒天然NZMP的乳清分离蛋白SureProteinClearWPI8855是一种在满足新一代消费者口味和质构偏好的情况下为生产商提供高营养价值的原料。许多人喜欢将乳蛋白添加到无乳饮料中，比如调味水，果汁和碳酸饮料。

因为这些进展，功能型蛋白质现在在各种即时营养产品中都能找到，为那些忙于吃不上饭，却仍在努力实现其营养和健康目标的消费者提供了营养补充。

误区3：对于蛋白质需求，年龄并不重要。

随着儿童身体的发育，他们的体重、骨骼和肌肉量也会增加，达到生命早期的发育高峰。从那以后，大约40岁的人身体开始衰退，每年肌肉的重量都会下降2.6%。

因为自然衰老过程，老年人经历了骨骼肌和力量丧失(通常被称为肌少症)，这就导致了与年轻人相比，他们面临更大的风险，更容易虚弱，导致残疾和缺乏独立性。总之，随着年龄的增长，人体吸收蛋白质的效率降低，因此必须消耗更多的蛋白质以促进肌肉的新陈代谢，促进肌肉的维持和生长，而恒天然NZMP乳分离蛋白产品完全能满足广大人群对优质蛋白质的需求。